Beslenme uzmanları, fast-food tarzı yiyeceklerin ve yüksek ısıda kızartılmış ürünlerin sık tüketilmesinin, vücutta toksin birikimine neden olduğunu belirtiyor. Bu toksinler, zamanla organların çalışma düzenini etkileyerek hem sindirim hem de bağışıklık sistemini zayıflatıyor.
KIZARMIŞ TAVUK SAĞLIK İÇİN RİSK TAŞIYOR
Fast food zincirlerinde ya da sokak satıcılarında en çok tercih edilen yiyeceklerden biri olan kızarmış tavuk, lezzetli olmasına rağmen ciddi sağlık riskleri barındırıyor. Uzmanlara göre tavuk yüksek sıcaklıkta kızartıldığında, “akrilamid” ve “heterosiklik amin” adlı zararlı bileşikler oluşuyor. Bu maddeler, uzun süreli tüketimde mide, bağırsak ve pankreas kanseri riskini artırabiliyor.
